Kenapa Tiwul menjadi makanan pokok di Jawa?

tidak semua daerah jawa memiliki pasokan air yg berlimpah, ada juga sebagian daerah jawa yg kering kerontang yg hanya cocok ditanami telo (singkong), nah telo ini diolah menjadi tiwul (gaplek).

Karena itulah, tiwul menjadi makanan pokok di sebagian daerah di jawa.